Hoe enthousiast kun je zijn met een mini kas. Vroeger hadden mijn opa en oma een kleine dijkwoning met achter hun huis heel veel grond. Op deze grond verbouwden zij groenten. Mijn ouders kregen ook groente van hen. Maar soms werd er ook weleens wat gehaald bij de groenteboer. Allebei was lekker, maar als kind proefde ik het verschil al. Als mijn moeder aardbeien had, wist ik gelijk of die van opa en oma af kwamen of van de groenteboer.\r\n
\r\nZelf kweken\r\nToen ik op mezelf ging wonen wilde ik zelf groente gaan verbouwen, maar ik had niet zo’n groot stuk grond achter mijn woning. Ik heb toen een mini kas gekocht. Dit was een gouden set. Ik kon hier fijne producten voor eigen gebruik kweken. Ik doe dit tot op de dag van vandaag zo. Ze groeien erg goed in deze kas, want ze staan uit de wind en redelijk warm. En niet onbelangrijk: vogels kunnen er niet bij. Ik heb dus met grote regelmaat mijn eigen gekweekte producten op mijn bord liggen. Heerlijk! Mijn kinderen vinden het ook erg leuk, zij leren hier ook veel van. Regelmatig gaan ze kijken of er al weer een product gegroeid is! Het is echt een aanrader om zelf te gaan kweken. De smaken van de producten zijn veel intenser. En wat is nou leuker dan je zelf verbouwde producten te kunnen eten?
